Deze onweerstaanbare havermout pannenkoeken zijn heerlijk als ontbijt of nagerecht. Deze gezonde variant past perfect binnen een gezonde levensstijl, maar ook binnen het proteïne dieet. Met slechts 2 pannenkoekjes krijg je namelijk bijna 30 gram eiwitten binnen!
Havermout pannenkoeken
Verantwoord ontbijten met heerlijke pannenkoekjes? Dat kan met deze havermout pannenkoeken! Gemaakt met onder andere magere kwark, sinaasappelconfituur, kaneel en kiwi. In dit recept gebruikten wij de suikerarme sinaasappelconfituur. Deze is dus een stuk gezonder dan vergelijkbare confituren uit de supermarkt. Dit recept is dus niet alleen een gezonde variant, maar het is ook nog eens super makkelijk om te maken en staat binnen 10 minuten op tafel. Je vindt het recept hieronder, dat wordt verantwoord smullen!
Is havermout gezond?
Havermout is een volkoren graansoort en zeker erg gezond. In dit recept gebruikten wij onze proteïne havermout crunch welke rijk is aan vitamines en mineralen.Met dit recept zet je dus niet alleen heerlijke pannenkoekjes op tafel, maar ook nog eens een bron aan eiwitten, mineralen én vitamines. Wie had gedacht dat een gezonde levensstijl ook nog eens zo makkelijk kon zijn?
Havermout pannenkoekjes tijdens proteïne dieet
Deze pannenkoeken passen ook perfect binnen het proteïne dieet dankzij het hoge aantal eiwitten. Volg jij het Proday proteïne dieet? Dan is dit recept geschikt vanaf fase 2.
Havermout pannenkoeken
Ingrediënten
- 2 zakjes proteïne crunch havermout
- 175 ml water
- 1 ei
- 1 kiwi
- 200 gram magere kwark
- 2 eetlepels sinaasappelconfituur extra light
- naar smaak kaneel
Instructies
- Meng de 2 zakjes havermout met het water, het ei en een beetje kaneel. Roer goed door elkaar zodat er een beslag ontstaat.
- Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op hoog vuur met een klein beetje olie de bak de pannenkoekjes met 2 tegelijk (totdat het beslag op is)
- Snijd ondertussen de kiwi in kleine stukjes en meng nog een klein beetje kaneel door de kwark.
- Maak 2 stapeltjes van de pannenkoekjes en top af met de kwark, de kiwi en een beetje sinaasappelconfituur. Smakelijk!