Boerenomelet

De omeletten kunnen opgeleukt worden met roerbakgroenten. Zodoende krijg je eigenlijk een boerenomelet. Dit is een fase1 recept van Toma

Bereidingstijd

15min

Ingredienten voor 1 persoon

  • 250 gram Roerbakgroenten of Wokgroenten
  • 1 zakje(s) Ommelet uit het Proday pakket.

Bereidingswijze

Bak eerst de roerbakgroenten of wokgroenten. Een goede keus vind ik de oosterse roerbakmixen. Bak het in een paar minuten tot je het lekker vindt. Vaak kun je aan bijvoorbeeld de uitjes zien dat het wat bruinig wordt. Zet het vuur nu laag zodat het warm blijft.

Bak in een ander pannetje de omelet volgens de instructies uit het pakket. Doe wel wat olijfolie (je mag 2 eetlepels per dag!) in het het pannetje, zodat hij niet gaat vastplakken aan de bodem!

Laat de omelet op het vuur hard worden, maar als bovenkant nog een beetje drassig is, voeg dan de groenten uit het andere pannetje toe en druk het een beetje in de omelet.

Laat nu de omelet nog even verder gaar worden op matig vuur, zonder verder om te draaien of zo, de groeten liggen er immers bovenop. Laat na een paar minuten de omelet met groeten uit de pan glijden op een bord.

Pin It

Nieuw!

full_dranken-pakket.jpg
Dranken pakket
(Set 19 stuks)
✓ 
20% korting

Maandaanbieding

full_proteine-dieet-exlusive-pakket.jpg
Exclusive Pakket

✓ 20% korting
Lees meer over Afterpay  payment logos
0