Gratis verzending vanaf €50,-
Achteraf betalen met Klarna
Welke maaltijd past er nu beter in een dieet dan een salade? Toch is een klassieke caesar salade stiekem een caloriebom. Tijd voor een gezondere variant. We maken deze gezonde caesar salade geschikt voor elk dieet. Perfect als lunch of diner.
Gezonde caesar salade recept
Deze gezonde caesar salade bevat flink minder calorieën en vetten dan een klassieke caesar salade. Door de croutons te vervangen met proteïne toast krijg je minder koolhydraten binnen. Ook vervangen we in dit recept de dressing met de Rabeko salad dressing. Zo maken we in een handomdraai een heerlijke gezonde caesar salade die geschikt is voor elk dieet! Dit recept is toegestaan vanaf fase 2 van het proteïne dieet, maar zonder kip ook al in fase 1.
Vooral saladedressings leveren vaak veel calorieën, suikers en vetten. In dit recept vervangen we de dressing door een gezondere variant. Om de salade toch een authentieke smaak te geven gebruiken we de salade dressing van Rabeko. Deze dressing is volledig vetvrij, suikervrij, glutenvrij, lactosevrij en bevat slechts 1 kcal per portie. Lever dus niet in op smaak, maar wel in op calorieën, vetten en suikers! Kortom, de ideale dressing voor elke salade tijdens een dieet.
Gezonde caesar salade
Ingrediënten
- 100 gram Romeinse sla
- 50 gram tomaten
- 75 gram gegrilde kipfilet
- 1 gekookt ei
- 1 halve proteïne toast
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 eetlepels Rabeko Salad dressing
Instructies
- Breng een pan met water aan de kook. Kook het ei in zo'n 15 minuten hard.
- Snijd de kipfilet in repen en bak in een pan met olijfolie in zo'n 6 minuten gaar. Breng eventueel op smaak met zout en peper.
- Was en snijd de sla en de tomaten. Snijd het gekookte ei in kwartjes.
- Meng de sla, tomaten, gegrilde kip en het ei in een saladeschaal.
- Snijd of breek de kant-en-klare proteïne toast in kleine stukken en voeg toe aan de salade.
- Voeg de Rabeko Salad dressing toe aan de salade en meng.
- De gezonde caesar salade is klaar, smullen maar!