Omelet met pittige groenten

Dit is een fase1 recept van C.Couwenberg

Bereidingstijd

15min

Ingredienten voor 1 persoon

  • 1 zakje(s) Omelet (kaas-spek of tuinkruiden)
  • 50 gram rucolasla
  • 2 stuk(s) bosui
  • 2 eetlepel (s) olijfolie
  • 50 gram geroosterde paprika uit pot
  • 0.25 stuk(s) spaanse peper

Bereidingswijze

  1. Snij de bosuitjes in ringetjes.
  2. Snij de geroosterde paprika in kleine stukjes.
  3. Snij de spaanse peper in kleine stukjes.
  4. Verwarm in 1 eetlepel olijfolie in een pan en roerbak hierin de bosui, geroosterde paprika en spaanse peper. 
  5. Voeg als laatste de rucolasla toe en verwarm deze kort mee.
  6. Breng op smaak met nootmuskaat en zeezout.
  7. Bereid de omelet volgens de bereidingswijze in een andere pan.
  8. Beleg de omelet met de roergebakken groenten.
Pin It

Nieuw!

full_dranken-pakket.jpg
Dranken pakket
(Set 19 stuks)
✓ 
20% korting

Maandaanbieding

full_proteine-dieet-exlusive-pakket.jpg
Exclusive Pakket

✓ 20% korting
Lees meer over Afterpay  payment logos
0